22/2/10
Uruguay promocionado en el mundo por alumnos del Bachillerato de Turismo de UTU
Un nuevo alumno del Bachillerato de Turismo de UTU, dará la vuelta al mundo con el Capitán Miranda, a promocionar el Uruguay en cada puerto.
El año pasado fue Lucía Matteo, egresada de la Escuela Técnica de Solymar Norte- Canelones.
En este 2010, el próximo 3 de marzo zarpa del puerto de Montevideo el Capitán Miranda y en él Martín Lameiro, alumno de la Escuela de Arroyo Seco, Montevideo. realizará la misma tarea.
Los alumnos se preparan durante 3 años, en el Bachillerato de Turismo y son seleccionados por la institución, para realizar este viaje con el Capitán Miranda, lo que les permite conocer el mundo y a su vez promocionar Uruguay, una de las tareas para la cual están formados.-
Fuente: Pasaporte Uruguay
REPRESENTANTE DE JAPÓN VISITÓ COLONIA
Visitó Colonia el Director de la Oficina de Promoción Turística del MERCOSUR en Japón, Laercio Branco.
Su visita fue organizada por el Ministerio de Turismo debido a que se ha constatado que Colonia es uno de los principales destinos para esta oficina en Japón.
El Sr. Branco recorrió la ciudad de Colonia del Sacramento, siendo el itinerario una recorrida por el casco histórico de la ciudad, Real de San Carlos y Complejo Mihanovich, Acuario, Centro Cultural Bastión del Carmen, muelle viejo, puerto deportivo y Ruta de las Palmeras.
Branco manifestó haber quedado muy conforme con su visita y expresó que Colonia tiene características que la hacen un destino particularmente atractivo para el mercado japonés. En este sentido destacó el patrimonio histórico cultural, la seguridad y, principalmente, la calidez y amabilidad de sus habitantes.
Fuente: Pasaporte Uruguay
17/2/10
Carnaval: siempre de la mano del turismo
"No le puedo vender tres noches señor, el mínimo de estadía en Río, en Carnaval, es una semana y tiene que comprar el paquete porque de lo contrario, tampoco tengo pasajes". Esa es una respuesta común que los agentes de viajes han venido dando a través de los años, toda vez que alguien viene a consultar por esta fiesta, sin dudas, una de las "mais grandes do mundo". Los grandes eventos como éste, los mundiales de fútbol o las olimpíadas, movilizan multitudes y obligan a sistematizar, so pena de colapsar.
El carnaval, por estas latitudes, tiene una gran tradición y es celebrado con mayor o menor intensidad a través de todo el mapa latinoamericano, destacándose como va dicho, el carioca e inclusive el de otros puntos de Brasil como el de San Pablo, Bahía y Porto Alegre, pero también son famosos los carnavales de Barranquilla, en Colombia, el de Panamá, el de Bolivia, los de Corrientes y de Gualeguaychú en Argentina y cada vez más, el de Uruguay.
Desde que el Frente Amplio conduce los destinos de la capital, Montevideo, el carnaval como expresión cultural ha sido puesto en un sitial de privilegio y ha ido aumentando en importancia.
No solamente es el "más largo del mundo", sino que tiene características bien diferenciadas y particulares con un denominador común: el concurso oficial de agrupaciones carnavalescas.
Hay dos grandes desfiles oficiales en Montevideo: uno que se realiza en la apertura de la fiesta, por la principal avenida (18 de julio)y nuclea a todas las categorías que participan del certamen(5) y el otro, que se lleva a cabo en los barrios Sur y Palermo, denominado "Llamadas", reservado exclusivamente para las comparsas de Negros y Lubolos, quienes están compuestos por "cuerdas" de tambores, vedettes, bailarinas, escoberos, mamas viejas, gramilleros y demás.
Pero lo realmente particular del carnaval uruguayo es que se montan escenarios en los diferentes barrios de todo el país (desde unos años a esta parte en clubes deportivos y otros locales, pero se dejó la costumbre de montarlos en la calle) y se ofrecen espectáculos cada noche, realmente completos y atractivos en los que se ubican en el programa: murgas, humoristas, parodistas, revistas y comparsas de negros y lubolos.
A estos eventos diarios, duarante más de un mes, asiste la familia en pleno y paga su entrada, alquila su mesa, consume bebidas, comidas, golosinas y de esa manera, conforma una actividad que emplea a mucha gente durante "la zafra".
Aunque lo más importante se da en el Teatro de Verano, propiedad del Municipio montevideano, un magnífico anfiteatro enclavado sobre la costa capitalina donde noche a noche, ante un exigente jurado, se dan cita para actuar, los diferentes conjuntos de todas las categorías, en busca del prestigioso título.
Quienes ven por primera vez este espectáculo, quedan absolutamente fascinados por la calidad y el lujo de las diferentes presentaciones.
Como decíamos, desde hace algunos años se viene trabajando muy bien en lo que tiene relación al carnaval y el turismo, quizás en algún tiempo, algún agente de viajes en el exterior, se vea obligado a decirle a un cliente: "disculpe, para ir a Montevideo en Carnaval, debe comprar el paquete por un mínimo de una semana".
Fuente: Portal del Uruguay
16/2/10
Bolivia trabaja en impulso del turismo comunitario
El gobierno gestiona un crédito de unos 20 millones de dólares con el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) para un proyecto de fomento del turismo en regiones habitadas por comunidades originarias.
El pasado año, el país recibió a 651.262 visitantes extranjeros e ingresó 343 millones de dólares del sector turístico, una cifra superior a la de 2008, cuando la derrama fue de 314 millones.
Según el viceministro de turismo, Iván Cahuaya, el proyecto favorece el auge económico y social de las familias indígenas y campesinas, que nunca tuvieron una participación directa en la industria del ocio. El funcionario recordó que el BID ya erogó una suma similar para fomentar el acceso de visitantes al Lago Ricacha, en el altiplano.
En ese sentido, señaló que la política del vice-ministerio establece que en la región de atractivo natural donde el gobierno determine construir un aeropuerto, se implemente un complejo turístico en coordinación con las organizaciones sociales del lugar. “Ese complejo se desarrollará bajo el modelo de gestión comunitaria en alianza con el Estado y será administrado exclusivamente por las organizaciones sociales", precisó.
El Plan gubernamental 2010-2015 propone la construcción de una red de aeropuertos en las ciudades que cuentan con potencial turístico. Para ello se implementarán planes intersectoriales, con prefecturas y municipios, y se crearán, a su vez, redes eficientes de servicios para atraer al turismo interno y externo.
Entre esas regiones sobresalen Copacabana (La Paz), Puerto Rico (Pando), Guayaramerín (Beni), Rurrenabaque (Beni), San Ignacio de Velasco (Santa Cruz), Uyuni (Potosí) y Camiri (Santa Cruz).
"El complejo permitirá ofrecer principalmente servicios de hospedaje, alimentación y de esparcimiento", indicó Cahuaya.
Hasta la fecha, el Ejecutivo concluyó un programa elaborado en coordinación con la Federación de Campesinos Agroecológicos de Rurrenabaque (Beni). El complejo turístico que se construirá en esa zona beniana demandará una inversión preliminar de 500.000 dólares.
Fuente: caribbeannewsdigital
11/2/10
Facebook y Twitter permiten a los chefs interactuar con sus comensales
Los cocineros han aprendido a escuchar la opinión de sus clientes a través de las redes sociales, espacio donde son felicitados y, en algunos casos, criticados
En el marco de Madrid Fusión se celebró el seminario “Gastrofacebook, Cocineros en redes sociales” donde se mencionó los casos de los chefs Martín Berasategui y Jordi Roca, quienes se han sumado a estas plataformas digitales
Según indica EFE, la periodista Marta Fernández explicó que tanto Facebook como Twitter permiten a los cocineros estar presente en la vida de la gente y generar un efecto de interactividad con sus comensales.
Puso como ejemplo que Roca anunció a través de las redes sociales, desde su celular y en tiempo real, que su restaurante El Celler de Can Roca había conseguido su tercera estrella Michellin.
El chef Francis Paniego, de Echaurren, ha afirmado que desde el punto de vista empresarial estas herramientas funcionan. “Di a conocer la puesta en marcha de mi gastrobar y a la inauguración asistieron muchas personas”, recordó.
Chefs 2.0.
En Perú, uno de los pocos chefs que utiliza redes sociales para expresarse es Gastón Acurio quien descartó a través de su Facebook que postularía a la alcaldía de Lima por Acción Popular.
Además, por medio de su Twitter le dio a las amas de casa un par de recetas para que preparen sus platos para las fiestas de Navidad y Año nuevo.
Fuente: twiter.com
10/2/10
ESPECTACULARES LAS LLAMADAS 2010
Miles de personas a lo largo de la calle Isla de Flores en pleno Barios Sur y Palermo, bailaron los días jueves 4 y sábado 6 al ritmo de decenas de comparsas, entre las que se destacaron la ganadora Yambo Kenia, Elumbé, la Cuareim 1080, Tronar de Tambores y Sarabanda.
La suspensión de la jornada del día viernes 5 por una lluvia similar a un diluvio no logró empañar lo que fue una fiesta impresionante.
Estas Llamadas fueron de “alquilar balcones”, que por otra parte ya es un negocio que todos los propietarios de las antiguas casas sobre Isla de Flores han aprendido a explotar, y muchos de ellos lo hacen muy bien. Quién escribe, junto a varios amigos, alquiló la terraza de una casa ubicada en la esquina de Santiago de Chile e Isla de Flores y durante 5 horas, con la comodidad de una vista aérea despejada y un servicio impecable por parte de los propietarios, proveedores de comida y refrescos, se disfrutó de una de las mejores Llamadas en muchos años.
Fuente: Pasaporte Uruguay
9/2/10
Top 10 Carnaval 2010
El Efímero Triunfo de Don Carnal Sobre Doña Cuaresma. Carnaval es el momento perfecto para aislarse del mundo, cambiar de apariencia y… olvidarse de la crisis. Este año, además, puede tener un toque romántico ya que coincide con San Valentín, una razón más para escaparse. T Le mostramos diez de los carnavales más célebres en Europa.
Las Palmas de Gran Canaria
Aprovechando el clima templado de la isla, la gente se echa a la calle y la ocupa hasta la madrugada. Entre sus muchas fiestas, se celebra la Gala de la Elección de la Reina y la Gala de la Elección del Drag Queen del Carnaval, un peculiaridad que se inició en 1998, y uno de los pocos carnavales que incluyen esta modalidad. Destacada participación de las murgas y las comparsas, que ponen el ritmo de “bazucada” tan característico del carnaval. El escenario principal del Carnaval está ubicado en el Parque de Santa Catalina, y el tema de este año será la televisión. Encuentra vuelos baratos a Gran Canaria
Cádiz
Es, probablemente, el más antiguo de España, con sus inicios en el siglo XVI, y sin duda uno de los más divertidos, gracias a sus populares chirigotas, composiciones musicales en tono burlesco, que animan mucho al carnaval. La fiesta está declarada de Interés Turístico Nacional. Y al terminar se celebra el Entierro de la Sardina, el miércoles siguiente.
Madrid
Sin la tradición de otras ciudades, el carnaval de Madrid está adquiriendo año tras año mayor importancia. Uno de sus actos principales es el concurso de disfraces que tiene lugar en el Salón de Baile del Círculo de Bellas Artes de Madrid el sábado 13 de febrero de 2010 a partir de las 23 horas. Este año el lema del carnaval será “Una Gran Vía en Blanco y Negro”, con motivo del centenario de la mítica calle madrileña y el tema del Baile de Disfraces "En Blanco y Negro", si bien los participantes podrán optar por adecuar su disfraz a dicha temática o a la que elijan libremente.
Sitges
A unos 20 Km de Barcelona, está Sitges, un pueblo conocido por su Festival de Cine Fantástico por ser uno de los destinos gay más populares de España. La comunidad gay europea llega en masa a la calle del Pecado. La fiesta comienza con la llegada del rey del Carnaval en La Fragata y se prolonga que, después de celebrar los funerales del 'Rey', se le entierra en la playa de Les Barques. Entre medio, dos citas: el domingo 14, la procesión de La Disbauxa, con unas 50 carrozas y más de 3.000 participantes disfrazados, recorriendo el centro de la villa, y el martes 16, la 'Extermination'. Dos cabalgatas con seducción en estado puro.
Santa Cruz de Tenerife
El Carnaval de Santa Cruz de Tenerife está reconocido desde hace muchas décadas como uno de los mejores del mundo, al mismo nivel que el de Río o el de Venecia, aunque cada uno tiene sus características específicas. En 2010 el tema oficial será un homenaje al propio carnaval, con el título ‘Tenerife, Historia de un Carnaval’. Se trata con ello de “tocar el corazón de los chicharreros” con un sentido homenaje a la fiesta ya que se celebran dos fechas importantes: el 75 aniversario de la elección de la primera reina de la historia del Carnaval y las bodas de oro del primer concurso de murgas. Son muy vistosos sus disfraces, algunos de los cuales pueden llegar a pesar 150 kilos.
Colonia (Alemania)
Al grito de ¡Kölle Alaaf! (significa ¡Viva Colonia!) miles de personas van recorriendo las calles de esta ciudad alemana que crece a la sombra de su gigantesca catedral y a orillas del Rin. Todo el mundo lleva una cerveza en la mano y un puñado de caramelos en la otra. El mejor momento del carnaval es el Lunes de la Rosa cuando participan unas veinte mil personas en un gran desfile de carrozas que se abre paso por las calles de Colonia, que se toman muy en serio este evento, reafirmando el poder del pueblo aunque sólo sea durante un día. El Carnaval de las Mujeres es el martes anterior al Martes de carnaval. Este día las mujeres toman el poder y junto a los hombres lo celebran en el casco antiguo.
Basilea (Suiza)
Esta ciudad suiza, también a orillas del Rin, organiza la fiesta más popular del país. Unas veinte mil personas se disfrazan y salen a la calle durante esos días. El momento culminante es 'Morgestraich' que se celebra el lunes siguiente al Miércoles de Ceniza. Cuando el reloj da las cuatro de la mañana, tamborileros y flautistas disfrazados de 'charivari' se ponen en marcha con lamparillas puestas en la cabeza. La noche del martes está dedicada sobre todo a los 'Guggemuusige', que llenan la ciudad con sus cacofonías improvisadas. En la ciudad de Basilea encontramos uno de lo más importantes de Europa, las máscaras y disfraces coloristas lo hacen uno de los mejores espectáculos visuales junto a la famosa exposición de faroles. Encuentra vuelos baratos a Basilea
Venecia (Italia)
El Carnaval de Venecia, cuyos orígenes se remontan al siglo XI aunque se consolidaría en el XIII, tiene personalidad y magia propia y va más allá de la imagen de la nariguda máscara del doctor de la peste que abarrota los talleres de la ciudad y se desparrama por las calles. En sus comienzos, el carnaval duraba hasta tres meses y era la época en que todo estaba permitido. La iglesia y el poder fueron marcando limitaciones con el transcurso de los años. Primero se prohibieron las fornicaciones en las iglesias. Luego, las armas en manos de enmascarados. Más tarde, se concretó el uso de la máscara al Carnaval, teniendo en cuenta que los venecianos habían extendido su uso a muchas celebraciones profanas del año... En todo caso, esas máscaras características y los suntuosos vestidos son lo mejor de este carnaval, único en el mundo.
Madeira (Portugal)
Bajo el lema 'Mares y Océanos' se celebra en Funchal, la capital de esta isla el más famoso de todos los carnavales portugueses. La ciudad se llena de luces, plumas, cuerpos semidesnudos y mucha música que, al ritmo de samba y otras muchas cadencias salseras, impide dejar de bailar un solo instante. El momento álgido es la noche del sábado, cuando toca salir al cortejo alegórico, con sus reinas, sirenas y otras criaturas marinas.
Niza (Francia)
Durante once días la capital de la Costa Azul vive el carnaval como un gran espectáculo exquisito, con un ambiente en la calle mucho más sosegado y tranquilo que en otros carnavales. Sus batallas de flores y cabalgatas son verdaderas obras de arte, donde cada detalle de la coreografía y el vestuario son un derroche de elegancia y 'savoir faire' francés. Este año veinte carrozas acompañadas de más de mil músicos y bailarines recrean la pasión por el medio ambiente a través del lema 'El Rey del Planeta Azul".
Fuente: skyscanner
4/2/10
Aeropuerto de Carrasco entre los más bellos del mundo
La prestigiosa revista de viajes Travel + Leisure publicó en su edición de enero el artículo “Los Aeropuertos más Lindos del Mundo”, donde destaca a la nueva Terminal del Aeropuerto de Carrasco como uno de los 13 elegidos. La selección de los aeropuertos estuvo a cargo de Karrie Jacobs, una reconocida crítica de arquitectura, que escribe sobre viajes, diseño arquitectónico, lenguaje visual y tecnología aplicada a la arquitectura, en distintas publicaciones, entre ellas The New York Times, ID y Fortune.
Además, ha sido editora de prestigiosas revistas dedicadas a la arquitectura, paisajismo y diseño urbanístico. Actualmente es profesora en la School of Visual Arts de Nueva York.
En la cobertura, Travel + Leisure, publica un comentario de la autora sobre cada terminal y sobre la del Aeropuerto Internacional de Carrasco dice:
"La nueva terminal, inaugurada en 2009 y diseñada por el arquitecto nacido en Uruguay, Rafael Viñoly, es un fabuloso retroceso al JFK hacia 1960. En el espíritu, es como la Terminal TWA de Saarinen, pero en el estilo, es más similar a la sala internacional del aeropuerto JFK de llegadas diseñado por Skidmore, Owings & Merrill. Un arco bajo de 1,000 pies de largo, tan simple como un aeropuerto dibujado por un niño, una continua y agraciada curva. En el interior, el vestíbulo de salidas es una gran sala iluminada por el sol, como una vieja estación de tren, y una terraza en el piso más alto goza de una vista panorámica de las pistas de aterrizaje.
Pintoresco: Viñoly nota que en Uruguay “amigos y familiares aún vienen a saludarte en el aeropuerto o a verte partir”. Las terrazas y los salones están diseñados para ser "dramáticos y acogedores", tanto para los pasajeros con boleto como para sus invitados".
Según el artículo, los aeropuertos “más lindos” del mundo son:
• Terminal 3, Beijing International Airport, China;
• Terminal 4, Barajas Airport, Madrid, España;
• TWA Terminal, John F. Kennedy Airport, New York City, Estados Unidos;
• Carrasco International Airport, Montevideo, Uruguay;
• Sondika Airport, Bilbao, España;
• Denver International Airport, Estados Unidos;
• Incheon International Airport, Korea del Sur;
• Marrakech Menara Airport, Marruecos;
• Chek Lap Kok Airport, Hong Kong, China;
• Tempelhof International Airport, Berlin, Alemania;
• Malvinas Argentinas Airport, Ushuaia, Argentina;
• Kansai International Airport, Osaka, Japón;
• Kuala Lumpur International Airport, Malasia.
Fuente: Portal del Uruguay
2/2/10
COMENZÓ LA REGATA VELAS SUDAMÉRICA 2010
La Regata de grandes veleros Velas Sudamérica 2010 es el acontecimiento náutico que inició su travesía el 31 de enero en Río de Janeiro y concluirá en Veracruz, el 28 de junio. Las regatas se realizarán entre 16 puertos del Atlántico y del Pacífico. Navegarán por el canal de Beagle y cruzarán el canal de Panamá.
Por Brasil, el velero Cisne Branco (foto), de 76 metros de eslora, es la embarcación más moderna que participará de la prueba. Fue construida en 1999.
El velero Europa, de Holanda, es el más antiguo de los que participarán de la regata. Navega desde 1911. El barco más pequeño es el peruano Marte (20 metros de eslora). También participan los veleros Esmeralda (Chile), Gloria (Colombia), Guayas (Ecuador), Elcano (España), Cuauhtémoc (México), Sagres (Portugal), Capitán Miranda (Uruguay) y Simón Bolívar (Venezuela).
Fuente: Nación
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